尖椒炒熏干儿怎么做才好吃？尖椒炒熏干儿的简单做法

简介

这是一道非常下饭的菜，用来当佐酒小菜也很不错。尖椒的量可以根据个人的吃辣程度决定，不能吃太辣的朋友可以少放几根尖椒。

用料

做法

• 1

  熏干切丝备用。

• 2

  尖椒切丝备用。

• 3

  切好葱花，备用。

• 4

  锅中放油，油热后爆香葱花。

• 5

  葱花爆香之后，放入切好的熏干丝，翻炒均匀。

• 6

  加入适量的盐。

• 7

  加入适量的酱油。

• 8

  翻炒均匀。

• 9

  然后放入切好的尖椒丝。

• 10

  继续大火翻炒。

• 11

  然后加入少许清水，继续翻炒。

• 12

  然后加入适量鸡精，简单翻炒两下，关火。

• 13

  一道香辣下饭的小菜便炒好了，准备装盘吧！