青椒炒鸡蛋需要食材青椒:1个,鸡蛋:3个,蒜:10克,蚝油:1汤匙,鸡精:适量,盐:适量,食用油:适量,青椒炒鸡蛋做法步骤准备好材料,青椒去蒂去籽洗净切成小块,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末
做法步骤
1.
准备好材料
2.
青椒去蒂去籽洗净切成小块,鸡蛋搅打均匀备用,蒜切末
3.
锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液
4.
用筷子快速搅成小块状
5.
盛出备用
6.
原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
7.
加入青椒,翻炒至断生
8.
加入鸡蛋
9.
加入1汤匙蚝油
10.
加入鸡精
11.
加入盐
12.
翻炒均匀即可出锅
13.
成品图