木耳炒豆腐需要食材木耳:200g，豆腐:1块，尖椒:5个，肉末:适量，油:适量，料酒:适量，豆瓣酱:适量，胡椒粉:5g，盐:5g，鸡精:5g，蒜瓣:3个，:，:,木耳炒豆腐做法步骤准备好食材，木耳提前泡发，豆腐切块，肉切末，尖椒切丝，锅内倒油烧热
做法步骤
1.
准备好食材，木耳提前泡发，豆腐切块，肉切末，尖椒切丝
2.
锅内倒油烧热
3.
放入豆腐块
4.
炸至表皮变色
5.
盛出待用
6.
锅内留油，倒入肉末
7.
肉末翻炒至变色
8.
放适量豆瓣酱
9.
适量胡椒粉、盐
10.
适量蒜瓣
11.
倒入尖椒
12.
炒好的豆腐
13.
泡发的木耳
14.
适量鸡精
15.
翻遍均匀
16.
完成
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