肉末魔芋怎么做才好吃？肉末魔芋的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。

• 2

  蒜白切圈，蒜青切段，姜切丝。

• 3

  芹菜叶切段备用。

• 4

  魔芋切条备用。

• 5

  锅里放油，下蒜白爆香。

• 6

  接着放肉末炒散。

• 7

  肉变色时放魔芋翻炒。

• 8

  接着放入酱油炒一分钟。

• 9

  再放盐和蚝油炒均。

• 10

  再放点鱼露炒十几下。

• 11

  盖上盖了闷一分钟。

• 12

  放入芹菜叶，葱花翻炒片刻即可出锅。