干锅千叶豆腐需要食材千叶豆腐:1条,洋葱:半个,青椒:半个,红椒:半个,大蒜:2瓣,红烧酱油:1勺,豆瓣酱:1勺,料酒:1勺,油:适量,鸡精:2克,干锅千叶豆腐做法步骤千叶豆腐清洗一下,切片,洋葱
需要食材
千叶豆腐 1条 | 洋葱 半个 | 青椒 半个 | 红椒 半个 | 大蒜 2瓣 | 红烧酱油 1勺 | 豆瓣酱 1勺 | 料酒 1勺 | 油 适量 | 鸡精 2克 |
做法步骤
1.
千叶豆腐清洗一下,切片
2.
洋葱
3.
青椒
4.
红椒
5.
蒜末
6.
起油锅放入蒜末炒香
7.
倒入洋葱、红椒、青椒翻炒片刻
8.
盛入盘中备用
9.
倒入千叶豆腐小火慢煎
10.
煎至两面金黄
11.
加入一勺豆瓣酱炒出红油
12.
烹入一勺料酒
13.
烹入一勺红烧酱油
14.
翻炒至上色
15.
淋入少许热水翻炒片刻
16.
倒入配菜翻炒均匀
17.
鸡精调味
18.
成品图
小贴士
重口味的朋友们可以添加辣椒