柠檬手撕鸡需要食材鸡胸肉:1块，姜:30克，小米辣:3个，蒜:3瓣，柠檬:1个，香菜:1棵，白糖:适量，盐:适量，味极鲜酱油:30克，料酒:20克，米醋:15克，柠檬汁:适量,柠檬手撕鸡做法步骤准备食材。鸡胸肉洗净去筋膜和油脂。，蒜去皮切片。
做法步骤
1.
准备食材。鸡胸肉洗净去筋膜和油脂。
2.
蒜去皮切片。
3.
姜一部分切片，一部分切丝备用。
4.
小米辣洗净切圈。
5.
香菜洗净切寸段。
6.
锅中适量水下鸡胸肉，加姜片和料酒，煮熟。
7.
煮熟后的鸡胸肉沥水捞出晾凉。
8.
用味极鲜酱油，米醋，白糖，盐，柠檬汁调个料汁备用。
9.
晾凉的鸡胸肉撕成丝。
10.
加入姜丝，蒜片，小米辣，香菜。
11.
倒入调好的料汁拌匀。
12.
放入冰箱能冷藏后食用风味更佳。
13.
成品。
14.
怎么样？是不是看起来却是很有食欲呢？
15.
好快做起来吧！
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