手撕蚝油杏鲍菇需要食材杏鲍菇:1个,洋葱:半个,香菜:2ke3,小葱:2根,蒜:3瓣,生抽:1勺,蚝油:1勺,辣椒粉:1茶匙,孜然粉:1茶匙,熟白芝麻:1茶匙,食用油:适量,手撕蚝油杏鲍菇做法步骤准备食材,先把杏鲍菇清洗干净,然后将杏鲍菇撕成条,香菜切段、蒜切成片、洋葱切成条、小葱切成段,葱白和葱叶最好分开放,锅中油热
需要食材
杏鲍菇 1个 | 洋葱 半个 | 香菜 2ke3 | 小葱 2根 | 蒜 3瓣 | 生抽 1勺 | 蚝油 1勺 | 辣椒粉 1茶匙 | 孜然粉 1茶匙 | 熟白芝麻 1茶匙 | 食用油 适量 |
做法步骤
1.
准备食材,先把杏鲍菇清洗干净,然后将杏鲍菇撕成条,香菜切段、蒜切成片、洋葱切成条、小葱切成段,葱白和葱叶最好分开放
2.
锅中油热
3.
加蒜片炒香
4.
加葱白炒香
5.
加洋葱丝炒香
6.
再加入杏鲍菇,翻炒,一会儿就,能炒出水分来,这时候还要继续翻炒,把杏鲍菇里的水分都炒干就可以了
7.
加生抽和蚝油,翻炒均匀
8.
加芝麻
9.
加孜然粉
10.
加辣椒粉,炒匀
11.
加香菜
12.
加葱段,炒匀即可
13.
成品图