蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑需要食材鸡翅:150g,酱油:30g,蚝油:20g,冰 糖:40g,清水:150g,葱:20g,姜 :20g,蒜 :20g,蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑做法步骤·食材·
鸡翅 150g、酱油 30g、蚝油 20g
冰 糖40g、清水 150g
葱 20g、姜 20g、蒜 20g
需要食材
鸡翅 150g | 酱油 30g | 蚝油 20g | 冰 糖 40g | 清水 150g | 葱 20g | 姜 20g | 蒜 20g |
做法步骤
1.
·食材· 鸡翅 150g、酱油 30g、蚝油 20g 冰 糖40g、清水 150g 葱 20g、姜 20g、蒜 20g
2.
鸡翅正反两面划斜刀
3.
油锅爆香姜蒜末
4.
炒香后倒入鸡翅,煎炒至两面金黄
5.
倒入冰糖,小火炒化,再倒入酱油、蚝油炒匀上色
6.
加入清水,关盖中火煮10分钟
7.
开盖转大火收汁,出锅前撒上葱花即可
小贴士
1.鸡翅正反面划斜刀方便入味