米发糕怎么做才好吃？米发糕的家常做法

1.

准备好材料

2.

米发糕预拌粉倒入容器中，边加水边搅拌

3.

搅拌均匀加盖密封，放到温暖处发酵12-15小时

4.

等发酵结束后加入白糖

5.

加入辅料包

6.

再次搅拌均匀

7.

倒入模具中

8.

撒上蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎，如果不喜欢可以不下，也可加入自己喜欢的果干类

9.

放入蒸汽烤箱中，温度调为110度，蒸15分钟，蒸好再焖2分钟再取出，没有蒸汽烤箱可上锅蒸，大火烧开放入蒸15分钟，焖2分钟再取出

10.

取出晾至手温脱模

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成品图

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图二

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图三

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图四