番茄金针菇肥牛需要食材肥牛卷:300克,金针菇:200克,番茄:2个,蒜:10克,姜:10克,生抽:1汤匙,番茄酱:2汤匙,盐:适量,水:2碗,食用油:适量,番茄金针菇肥牛做法步骤准备好材料,肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末
做法步骤
1.
准备好材料
2.
肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末
3.
锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味
4.
放入番茄
5.
翻炒至出汁
6.
加入生抽
7.
加入番茄酱
8.
再根据个人口味加入盐
9.
加入2碗水
10.
大火烧开放入金针菇煮3分钟
11.
再放入肥牛卷煮2分钟即可关火
12.
成品图