简单好学的孜然土豆片,土豆最好吃的做法,百吃不腻需要食材土豆 :2个，洋葱:1个，花椒:3g，干辣椒 :5g，孜然粉:3g，葱:15g，盐:适量，孜然:3g，姜片:5g,简单好学的孜然土豆片,土豆最好吃的做法,百吃不腻做法步骤·食材·
土豆 2个、洋葱 1个、花椒 3g
干辣椒 5g、孜然粉 3g、葱 15g
盐 适量、孜然 3g、姜片 5
做法步骤
1.
·食材· 土豆 2个、洋葱 1个、花椒 3g 干辣椒 5g、孜然粉 3g、葱 15g 盐 适量、孜然 3g、姜片 5g
2.
土豆去皮，切片
3.
放入水中洗去多余淀粉
4.
洋葱切片备用
5.
起油锅，中小火煎炸土豆片至微微焦黄
6.
锅中留底油，放入姜片、花椒、孜然炒出香味
7.
再倒入洋葱片炒出香味
8.
倒入土豆片、干辣椒、香葱，中大火翻炒
9.
出锅前撒入盐、孜然粉，翻炒均匀即可
小贴士
1.更具个人口味可以放入蒜片爆香，味道会更好哦
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