吮指茄汁虾好吃的做法共12个步骤：1.新鲜海虾洗净去须。2.开背。3.用盐、胡椒粉、料酒腌半个小时左右入味。4.用厨房纸吸净水份。5.入油锅中炸两至三分钟至外壳脆。6.锅中底少许底油，入番茄酱炒香。7.加...
一道酸甜口味的吮指虾，不必去掉虾壳，经过油炸后的虾，壳香脆入味，虾肉鲜美，待客也会给你挣足面子。
主料
| 海虾适量 |
辅料
| 白芝麻适量 | 盐适量 | 料酒适量 | 胡椒粉适量 | 番茄酱适量 | 白糖适量 |
吮指茄汁虾的做法，共12个步骤
步骤1 新鲜海虾洗净去须。
步骤2 开背。
步骤3 用盐、胡椒粉、料酒腌半个小时左右入味。
步骤4 用厨房纸吸净水份。
步骤5 入油锅中炸两至三分钟至外壳脆。
步骤6 锅中底少许底油，入番茄酱炒香。
步骤7 加入适量水，煮开。
步骤8 加入炸好的虾。
步骤9 根据自已的口味添加糖。
步骤10 收汁。
步骤11 加入熟白芝麻。
步骤12 出锅摆盘。
小窍门
虾开背可方便去虾线，并可快速入味
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