虾米白菜心好吃的做法共11个步骤:1.准备白菜芯。2.横切成细条。3.准备虾米、蒜、香菜。4.香菜切成段。5.蒜切成末。6.将白菜、香菜、蒜末、虾米放在一起。7.加入自制的虾油。8.加入米醋。9.加入芝麻...
主料
白菜心220克 | 虾米20克 |
辅料
香菜20克 | 大蒜30克 | 芝麻油适量 | 虾油适量 | 米醋适量 | 盐适量 |
虾米白菜心的做法,共11个步骤
![虾米白菜心的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_1.jpg)
步骤1 准备白菜芯。
![虾米白菜心的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_2.jpg)
步骤2 横切成细条。
![虾米白菜心的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_3.jpg)
步骤3 准备虾米、蒜、香菜。
![虾米白菜心的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_4.jpg)
步骤4 香菜切成段。
![虾米白菜心的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_5.jpg)
步骤5 蒜切成末。
![虾米白菜心的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_6.jpg)
步骤6 将白菜、香菜、蒜末、虾米放在一起。
![虾米白菜心的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_7.jpg)
步骤7 加入自制的虾油。
![虾米白菜心的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_8.jpg)
步骤8 加入米醋。
![虾米白菜心的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_9.jpg)
步骤9 加入芝麻油。
![虾米白菜心的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_10.jpg)
步骤10 加入适理盐调匀即可。
![虾米白菜心的做法图解11](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/76776_11.jpg)
步骤11 装盘食用。
小窍门
香菜和蒜末要多放一些,没有虾油可不放,但鲜香的味道要差点。