苘蒿炒腊肠好吃的做法共9个步骤:1.茼蒿去叶留梗,但叶不要丢弃,可做其它菜。2.切成段。3.腊肠切成片。4.红椒切成圈。5.锅中放少量油,入腊肠炒出油。6.加入红椒圈。7.略炒。8.加入茼蒿段。9.炒至自...
一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠,配上脆嫩的茼蒿,还有红红的确不辣的椒圈,很养眼,味道也不错哦。
主料
茼蒿220克 |
辅料
腊肠适量 | 红椒适量 | 盐适量 |
苘蒿炒腊肠的做法,共9个步骤
步骤1 茼蒿去叶留梗,但叶不要丢弃,可做其它菜。
步骤2 切成段。
步骤3 腊肠切成片。
步骤4 红椒切成圈。
步骤5 锅中放少量油,入腊肠炒出油。
步骤6 加入红椒圈。
步骤7 略炒。
步骤8 加入茼蒿段。
步骤9 炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
小窍门
这菜不要放很多油,因为腊肠在炒的过程中会油渗出。