虾头油菜煮年糕怎么做好吃？虾头油菜煮年糕的家常做法

步骤1 年糕时提前用水略泡。

步骤2 锅中放适量油，将虾头炸制黄脆，盛出多的部分，只留少许即可。

步骤3 将年糕加入锅中，倒入适量水煮开。

步骤4 油菜对剖切成长条。

步骤5 当年糕变软时，加入油菜。

步骤6 加盐、红椒烧入味。

步骤7 出锅食用。