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玫瑰红酒虾怎么做好吃?玫瑰红酒虾的家常做法

玫瑰红酒虾好吃的做法共9个步骤:1.玫瑰花用水稍微清洗一下,水分滤干,放入红酒中,泡半个小时。2.鲜虾去掉虾线,清洗干净。3.在虾中放适量的红酒。4.放适量生抽。5.再放适量的盐和胡椒粉腌15分钟。6.锅...
圣诞节在你以目中是什么样子的呢,是圣诞老人还是小鹿雪撬,是雪花飘飘还是可爱的雪人,是袜子里装满了礼物还是戴着红帽子的可爱女孩呢,在我的想象中,这些都是属于圣诞节的。
又一年的圣诞节来到了,先祝所有的朋友圣诞快乐,再来一道有情调又鲜美的菜菜吧,用玫瑰红酒来做,简单的菜菜也变得温馨浪漫起来。

主料

适量红酒适量玫瑰花适量

辅料

大葱适量适量适量生抽适量胡椒粉适量

玫瑰红酒虾的做法,共9个步骤

玫瑰红酒虾的做法图解1

步骤1 玫瑰花用水稍微清洗一下,水分滤干,放入红酒中,泡半个小时。

玫瑰红酒虾的做法图解2

步骤2 鲜虾去掉虾线,清洗干净。

玫瑰红酒虾的做法图解3

步骤3 在虾中放适量的红酒。

玫瑰红酒虾的做法图解4

步骤4 放适量生抽。

玫瑰红酒虾的做法图解5

步骤5 再放适量的盐和胡椒粉腌15分钟。

玫瑰红酒虾的做法图解6

步骤6 锅中倒油,放入大葱和姜炒香。

玫瑰红酒虾的做法图解7

步骤7 倒入虾翻炒。

玫瑰红酒虾的做法图解8

步骤8 最后倒入腌虾的汁水,稍焖几分钟就OK了。

玫瑰红酒虾的做法图解9

步骤9 想有圣诞气氛,就做一点装饰吧。

小窍门

1、为了营造飘雪的圣诞气氛,拍照时用上了椰蓉,不用当然也无所谓。
2、从虾背上第2-3节间用一根牙签穿过去,再往上一挑,虾线就会被挑出来了。
3、唯一有点遗憾的是,烧出来的虾虾有点黑,我这次做没有加生抽,只加了盐,但颜色还是有点深,生抽加了后虾的颜色会更深,自己吃当然无所谓,只是有点影响拍照。

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