香菇彩椒盅好吃的做法共13个步骤：1.主料2.猪肉剁碎3..香菇切丁4.姜蒜切成沫5.将肉沫与香菇丁、姜蒜沫搅拌在一起6.放入适量胡椒粉7.加入适量料酒、酱油，搅拌均匀后，腌制一会8.用小刀在辣椒顶部划开...
主料
| 红甜椒适量 | 黄甜椒适量 | 绿甜椒适量 | 猪肉适量 | 香菇适量 |
辅料
| 生抽适量 | 料酒适量 | 胡椒粉适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
香菇彩椒盅的做法，共13个步骤
步骤1 主料
步骤2 猪肉剁碎
步骤3 .香菇切丁
步骤4 姜蒜切成沫
步骤5 将肉沫与香菇丁、姜蒜沫搅拌在一起
步骤6 放入适量胡椒粉
步骤7 加入适量料酒、酱油，搅拌均匀后，腌制一会
步骤8 用小刀在辣椒顶部划开一圈口子
步骤9 小心的将辣椒柄拔出，并将辣椒里面掏干净
步骤10 将适量肉沫酿入辣椒
步骤11 绿椒、黄椒也同样处理
步骤12 锅里烧开水，将彩椒盅放到蒸架上，大火蒸10-15分钟左右
步骤13 蒸好后，可以对切或切断来食用
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