水晶冬瓜卷怎么做好吃？水晶冬瓜卷的家常做法

步骤1 备好冬瓜。

步骤2 切片。

步骤3 将冬瓜去皮切片，放进开水里氽软。

步骤4 剁好肉泥，备好葱花。

步骤5 猪肉剁成肉泥放进葱花、精盐合匀待用。

步骤6 取一张氽软的冬瓜片平铺。

步骤7 放上肉泥卷成冬瓜卷。

步骤8 卷好的冬瓜卷。

步骤9 卷好的冬瓜卷放蒸锅蒸熟。

步骤10 备好调汁。

步骤11 上桌配上调好的调汁蘸汁吃。