蚝油口蘑好吃的做法共7个步骤：1.将口蘑洗净。2.将新鲜口蘑用开水焯一下。3.盛出后放入凉水中。4.锅内放油，油热后倒入沥干水分的口蘑。5.口蘑翻炒至熟透。6.倒入李锦记蚝油。7.翻炒均匀，将葱丝和青红椒...
平日里我就喜欢把蚝油和菌类（杏鲍菇、、蟹味菇、口蘑等）一起搭配来做菜，我感觉，菌类和蚝油搭配做菜，简单又美味，尤其是菌类那种略带草腥的自然味道和蚝油的海洋鲜香融合在一起，更加提升了整个菜肴的口感，更多了一种自然的鲜香。
主料
| 口蘑适量 |
辅料
| 葱丝适量 | 青红椒丝适量 | 蚝油适量 | 花生油适量 |
蚝油口蘑的做法，共7个步骤
步骤1 将口蘑洗净。
步骤2 将新鲜口蘑用开水焯一下。
步骤3 盛出后放入凉水中。
步骤4 锅内放油，油热后倒入沥干水分的口蘑。
步骤5 口蘑翻炒至熟透。
步骤6 倒入李锦记蚝油。
步骤7 翻炒均匀，将葱丝和青红椒丝摆盘，将口蘑盛入盘中即可。
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