缤纷虾球好吃的做法共6个步骤:1.将虾洗净去皮,只留虾尾上的皮,在背部剖开,去虾线。2.用厨房剪在虾的腰部穿一个洞,够穿过虾尾就好,将虾尾从洞中穿过,做成虾球。然后加少许盐、胡椒粉、料酒入味。3.西兰花洗...
主料
虾12只 | 西兰花适量 |
辅料
彩椒适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 | 料酒适量 |
缤纷虾球的做法,共6个步骤
步骤1 将虾洗净去皮,只留虾尾上的皮,在背部剖开,去虾线。
步骤2 用厨房剪在虾的腰部穿一个洞,够穿过虾尾就好,将虾尾从洞中穿过,做成虾球。然后加少许盐、胡椒粉、料酒入味。
步骤3 西兰花洗净,焯水后捞出过凉水,控干水分摆盘待用。
步骤4 彩椒切成小块备用。
步骤5 起油锅,将虾入锅翻炒
步骤6 待虾的颜色变红的时候加入彩椒块大火翻炒,加入适量的盐后出锅。