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红乳酱豆腐怎么做好吃?红乳酱豆腐的家常做法

红乳酱豆腐好吃的做法共10个步骤:1.豆腐切成方丁。2.锅中放适量油烧热,放入豆腐。3.煎至至各面焦黄起壳。4.红腐乳用勺压碎。5.加入适量红腐乳汁、少许糖和适量水。6.将调好的碗汁倒入锅中。7.大火烧开...
本是一家亲—红乳酱豆腐
这红腐乳本来就是豆腐做的,它与豆腐本来就是出自一家。自从上次用红腐乳做了小土豆大受家人喜欢后,我又举一反三,用它做了我家小朋友最爱吃的豆腐,做出的后的口感,超乎想象的好。煎的焦焦的豆腐壳,配上红腐乳的鲜香,咬到嘴里,外皮若韧,内里软中带有少许汁,美哉哉啊,小朋友只让我和他爸尝了两块就端一旁独享了,气得他爸在一旁直翻白眼,说孩子吃独食的毛病坚决不能再惯了,哈哈,下次,多做点不就成了嘛,至于嘛,不到两元的豆腐

主料

豆腐适量

辅料

红腐乳适量腐乳汁适量葱花适量芝麻油适量白糖适量

红乳酱豆腐的做法,共10个步骤

红乳酱豆腐的做法图解1

步骤1 豆腐切成方丁。

红乳酱豆腐的做法图解2

步骤2 锅中放适量油烧热,放入豆腐。

红乳酱豆腐的做法图解3

步骤3 煎至至各面焦黄起壳。

红乳酱豆腐的做法图解4

步骤4 红腐乳用勺压碎。

红乳酱豆腐的做法图解5

步骤5 加入适量红腐乳汁、少许糖和适量水。

红乳酱豆腐的做法图解6

步骤6 将调好的碗汁倒入锅中。

红乳酱豆腐的做法图解7

步骤7 大火烧开。

红乳酱豆腐的做法图解8

步骤8 加入适量红烧酱油转中火慢慢收汁。

红乳酱豆腐的做法图解9

步骤9 红汁快收尽时,加入少许芝麻油。

红乳酱豆腐的做法图解10

步骤10 关火后撒葱花点缀即可。

小窍门

红腐乳有一定的咸味,红烧酱油同样也有咸味,所以,盐,不必再加。

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