酸菜豆腐好吃的做法共9个步骤:1.主料2.酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁3.豆腐切小块,焯一下水4.锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒5.随后放入酸菜翻炒6.淋入酱油,爆出香味7.倒入半碗水8.水烧开后放入豆腐...
主料
嫩豆腐适量 | 酸菜适量 | 泡椒适量 | 红辣椒适量 |
辅料
酱油适量 | 盐适量 |
酸菜豆腐的做法,共9个步骤
步骤1 主料
步骤2 酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁
步骤3 豆腐切小块,焯一下水
步骤4 锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒
步骤5 随后放入酸菜翻炒
步骤6 淋入酱油,爆出香味
步骤7 倒入半碗水
步骤8 水烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟
步骤9 加适量盐调味即可