香菇鸡腿好吃的做法共11个步骤:1.主料2.鸡腿洗净,去皮去骨3.随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会4.冬菇、胡萝卜、青椒切片5.姜切片6.锅里放油,烧热后放姜片爆香7.随后放鸡腿肉翻炒8.翻炒至变色...
主料
鸡腿适量 | 香菇适量 | 胡萝卜适量 | 青椒适量 |
辅料
酱油适量 | 料酒适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 |
香菇鸡腿的做法,共11个步骤
步骤1 主料
步骤2 鸡腿洗净,去皮去骨
步骤3 随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会
步骤4 冬菇、胡萝卜、青椒切片
步骤5 姜切片
步骤6 锅里放油,烧热后放姜片爆香
步骤7 随后放鸡腿肉翻炒
步骤8 翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会
步骤9 放适量生抽炒出香味
步骤10 盖锅盖焖5分钟左右
步骤11 放适量盐就可以了