黄油土豆块好吃的做法共7个步骤:1.主料。2.土豆洗净切块粗块;3.以海盐、黑胡椒均匀调味,腹膜入微波炉高火加热7min(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软为准);4.预热锅子至中高温,放入黄油至铺满锅底;...
昨天的节目里才做过土豆泥,今天居然又是土豆!呵呵,口味当然有不同,这道以土豆为主料的西式家常菜无论做法还是材料都非常简单,主打诱人的焦香味,作为午餐晚餐都会不错,倘若有心的朋友用了好品质的农家土豆 ,味道更会出彩!
主料
土豆适量 |
辅料
罗勒叶适量 | 核桃仁适量 | 红洋葱适量 | 大蒜适量 | 海盐适量 | 现磨黑胡椒适量 | 黄油适量 |
黄油土豆块的做法,共7个步骤
步骤1 主料。
步骤2 土豆洗净切块粗块;
步骤3 以海盐、黑胡椒均匀调味,腹膜入微波炉高火加热7min(微波炉功率各有不同,以土豆块沙软为准);
步骤4 预热锅子至中高温,放入黄油至铺满锅底;
步骤5 放入洋葱和切成薄片的蒜,煎至出香;
步骤6 放入土豆块和核桃仁,减至中小火慢煎;
步骤7 等待土豆块各面煎至焦糖色即可,缀以罗勒叶即可享用。