蒜香爆浆猪排怎么做好吃？蒜香爆浆猪排的家常做法

步骤1 准备好所有材料。2 3

步骤2 把里脊切成大片。

步骤3 把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。

步骤4 再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下。

步骤5 准备好芝士片

步骤6 把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上。

步骤7 用肉片把芝士裹紧，封口捏紧。

步骤8 卷好的肉卷均匀的沾上蛋液。

步骤9 再沾上蒜香煎炸粉。

步骤10 入5成热的油锅。

步骤11 煎炸至金黄。

步骤12 捞出沥干油即可。