红烧茄子怎么做才好吃？红烧茄子的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  茄子洗净切成滚刀状。

• 2

  锅里放油和姜爆香。

• 3

  爆香后放入茄子翻炒。

• 4

  倒入适量的酱油和盐糖调味。

• 5

  炒至茄子变软全熟即可出锅·