鱼香杏鲍菇怎么做才好吃？鱼香杏鲍菇的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  杏鲍菇，青椒，肉，葱姜都切丝

• 2

  杏鲍菇，青椒，肉，葱姜都切丝，大蒜切末。

• 3

  杏鲍菇如炒勺 焯熟（煮十分钟）

• 4

  3勺豆油

• 5

  油热后 煸炒葱姜丝

• 6

  葱姜煸炒出香味后加入肉丝继续炒

• 7

  肉炒的变白后加入青椒丝和蒜末

• 8

  加入杏鲍菇翻炒

• 9

  加入白糖半勺

• 10

  加醋2勺

• 11

  加老抽1小勺

• 12

  加辣椒油（能吃辣就多加点儿哈，我家孩儿不能吃太辣的，所以加的少） 翻炒均匀，加点鸡精和盐，最后加水淀粉勾芡，就出勺了

• 13

  盛盘喽 （如果放点 红色和黄色的彩椒就更好了）