果味山药好吃的做法共8个步骤:1.准备原料2.山药去皮泡在水中3.山药切段4.山药焯水防止氧化,除掉粘液5.锅中放冰糖30g左右,砂糖30g,果珍30g,水适量6.加热化开即可,不要太粘稠了7.倒入压力锅...
今天来个高压锅版的山药,给你带来不一样的味道
吃惯了蓝莓山药,桂花山药,我今天用果珍来一个果珍山药
吃惯了蓝莓山药,桂花山药,我今天用果珍来一个果珍山药
主料
山药适量 | 果珍适量 | 枸杞适量 |
辅料
白糖适量 |
果味山药的做法,共8个步骤
步骤1 准备原料
步骤2 山药去皮泡在水中
步骤3 山药切段
步骤4 山药焯水防止氧化,除掉粘液
步骤5 锅中放冰糖30g左右,砂糖30g,果珍30g,水适量
步骤6 加热化开即可,不要太粘稠了
步骤7 倒入压力锅中
步骤8 上汽后10分钟,锅凉了就打开
小窍门
提示:1、糖的量根据个人口味,这个我是看电视学的,原方子没有果珍,加了之后颜色更加漂亮
2、糖汁子不要太粘稠了,基本没过山药的三分之二,第一次我糖汁太粘稠直接糊掉了
3、味道不错,锅很给力,非常的软烂入味,放凉了吃更好吃
2、糖汁子不要太粘稠了,基本没过山药的三分之二,第一次我糖汁太粘稠直接糊掉了
3、味道不错,锅很给力,非常的软烂入味,放凉了吃更好吃