香卤黄豆好吃的做法共13个步骤：1.黄豆用凉水浸泡一夜2.第二天捞出洗净3.将所有配料洗净4.锅内热油倒入配料炒香5.倒入黄豆翻炒片刻6.加盐、白糖调味7.倒入老抽8.注入清水，大火煮开转小火焖煮30分钟...
今天推荐的美味不仅是道小菜，也是一道休闲的小零食
不管是配粥，还是朋友们在一起小酌两口，都可以做这道菜
小小的黄豆，营养却非常丰富，做法也超级简单
做完后一次性吃不了，也可以用容器密封起来放在冰箱冷藏室中
不管是配粥，还是朋友们在一起小酌两口，都可以做这道菜
小小的黄豆，营养却非常丰富，做法也超级简单
做完后一次性吃不了，也可以用容器密封起来放在冰箱冷藏室中
主料
| 黄豆60克 | 青椒1个 | 红辣椒适量 |
辅料
| 桂皮1块 | 八角3个 | 花椒适量 | 香叶适量 | 盐适量 | 白糖少许 | 鸡精少许 | 香油少许 | 生抽适量 | 老抽适量 |
香卤黄豆的做法，共13个步骤
步骤1 黄豆用凉水浸泡一夜
步骤2 第二天捞出洗净
步骤3 将所有配料洗净
步骤4 锅内热油倒入配料炒香
步骤5 倒入黄豆翻炒片刻
步骤6 加盐、白糖调味
步骤7 倒入老抽
步骤8 注入清水，大火煮开转小火焖煮30分钟
步骤9 青椒、红辣椒切碎
步骤10 在黄豆中加入盐、鸡精
步骤11 再倒生抽、香油调味
步骤12 放入青椒、红辣椒
步骤13 全部搅拌均匀即可
小窍门
①黄豆最好提前泡发，这样做起来会更省时间也更入味
②往锅内注入清水时，水量要一次性加足
②往锅内注入清水时，水量要一次性加足
京ICP备20025668号-2