法式焖酥土豆怎么做好吃？法式焖酥土豆的家常做法

法式焖酥土豆好吃的做法共12个步骤：1.准备大土豆一个2.剥皮切成片3.放锅里蒸熟4.将蒸好的土豆放在碗里捣成土豆泥5.锅里加入牛奶、淡奶油、黄油、盐和少许胡椒粉，加入土豆泥边加热边搅拌6.煮好后关火，马...

你们期待我的法国大餐迟迟未见，凡事要一步步来嘛，今天上的还是一道配菜，简单的材料做成法餐都十分浪漫诱人，而且味道非常鲜美，被儿子一扫而光，还埋怨我不多做点。

牛奶50毫升

淡奶油20毫升

黄油15克

鸡蛋黄1个

盐适量

胡椒粉适量

步骤1 准备大土豆一个

步骤2 剥皮切成片

步骤3 放锅里蒸熟

步骤4 将蒸好的土豆放在碗里捣成土豆泥

步骤5 锅里加入牛奶、淡奶油、黄油、盐和少许胡椒粉，加入土豆泥边加热边搅拌

步骤6 煮好后关火，马上倒入鸡蛋黄搅拌

步骤7 搅拌均匀后放置冷却一下

步骤8 将土豆泥放入装有裱花嘴的裱花袋

步骤9 在铺了油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花形

步骤10 放入预热250度的烤箱10分钟左右

步骤11 注意观察烤到表面稍微有些焦糊就可以了，不要烤焦了

步骤12 装盘以莳萝装饰即可