吉列芝士猪扒卷好吃的做法共16个步骤：1.猪里脊肉切成0.5CM的薄片，用刀拍几下2.全部切好放入碗里3.加入盐，胡椒粉，嫩肉粉，香草，少许清水4.用夹子把肉片拌匀腌制20分钟5.番茄切丝，芝士一片切半6...
主料
| 猪里脊肉400克 | 番茄1个 | 芝士片4片 | 胡椒粉适量 | 香草适量 | 嫩肉粉适量 | 鸡蛋液适量 | 面包糠适量 | 面粉适量 |
辅料
| 盐1小勺 | 千岛酱适量 |
吉列芝士猪扒卷的做法，共16个步骤
步骤1 猪里脊肉切成0.5CM的薄片，用刀拍几下
步骤2 全部切好放入碗里
步骤3 加入盐，胡椒粉，嫩肉粉，香草，少许清水
步骤4 用夹子把肉片拌匀腌制20分钟
步骤5 番茄切丝，芝士一片切半
步骤6 取一半芝士片放入番茄丝
步骤7 将番茄丝卷起来
步骤8 再把卷好的番茄芝士卷放在肉片的一端上
步骤9 将番茄芝士卷包裹在肉片里
步骤10 准备好鸡蛋液，面包糠，面粉
步骤11 把卷好的猪扒卷蘸上一层面粉
步骤12 再蘸上一层鸡蛋液
步骤13 最后蘸上一层厚厚的面包糠
步骤14 锅中加热油，烧到六成热
步骤15 放入猪扒卷，改小火炸
步骤16 炸至金黄色熟透就可捞出，用厨房纸吸干油份，配上千岛酱即可食用
小窍门
1：猪肉切片时注意不要切太厚，炸的时候才能控制好猪扒卷熟的程度，太厚会造成口感不好
2：蘸粉按照先面粉，再蛋液，最后面包糠
3：番茄可以换成水果之类的也非常好吃
2：蘸粉按照先面粉，再蛋液，最后面包糠
3：番茄可以换成水果之类的也非常好吃
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