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红烧肉焖南瓜怎么做好吃?红烧肉焖南瓜的家常做法

红烧肉焖南瓜好吃的做法共8个步骤:1.准备原料2.肉切块大点给力3.肉焯水4.锅中不放油或者少许油,把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒5.加入生抽,老抽适量,腐乳汁一大勺,加水烧开6.加入葱姜,桂皮八角7.加...
红烧肉好吃,做法众多,和好多食材都可以搭配
对于酷爱吃南瓜的我来说,红烧肉只是个引子,南瓜才是这道菜的精华
软烂的南瓜吸满了肉香,混合上南瓜的香甜 满屋飘香
不得不试的一道菜

主料

五花肉适量南瓜适量

辅料

适量桂皮八角适量冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量腐乳汁适量盐和鸡精适量适量

红烧肉焖南瓜的做法,共8个步骤

红烧肉焖南瓜的做法图解1

步骤1 准备原料

红烧肉焖南瓜的做法图解2

步骤2 肉切块大点给力

红烧肉焖南瓜的做法图解3

步骤3 肉焯水

红烧肉焖南瓜的做法图解4

步骤4 锅中不放油或者少许油,把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒

红烧肉焖南瓜的做法图解5

步骤5 加入生抽,老抽适量,腐乳汁一大勺,加水烧开

红烧肉焖南瓜的做法图解6

步骤6 加入葱姜,桂皮八角

红烧肉焖南瓜的做法图解7

步骤7 加入冰糖后,小火慢炖50分钟左右

红烧肉焖南瓜的做法图解8

步骤8 加入南瓜再炖烧20分钟,加入盐和鸡精收汁即可。

小窍门

提示:1、红烧肉的做法各种各样,我这次做的加入了少腐乳汁调和解腻
2、南瓜选择老南瓜最好
3、南瓜一定要焖熟不要煮,不然会烂掉

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