果仁双薯好吃的做法共8个步骤:1.准备材料2.紫薯和红薯去皮切方块3.上蒸锅大火蒸熟4.将黑白芝麻焙熟5.将花生焙熟去皮后碾成花生碎6.锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡...
大家都比较喜欢吃红薯和紫薯,但经常遇到一个问题就是,吃起来太干,今天用紫薯和红薯做款甜蜜小食,解决薯类吃起来干噎的问题,简单且非常香甜美味,加上烤熟的果仁,孩子也会格外喜欢!无添加的小零食,值得一试!
主料
红薯适量 | 紫薯适量 |
辅料
花生适量 | 芝麻适量 | 白糖适量 | 盐少许 | 水淀粉适量 | 色拉油适量 |
果仁双薯的做法,共8个步骤
步骤1 准备材料
步骤2 紫薯和红薯去皮切方块
步骤3 上蒸锅大火蒸熟
步骤4 将黑白芝麻焙熟
步骤5 将花生焙熟去皮后碾成花生碎
步骤6 锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡
步骤7 淋在蒸熟的薯块上
步骤8 撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用
小窍门
1、注意水淀粉勾芡不要太稠。
2、调芡汁加盐要少,是为了起味儿。
2、调芡汁加盐要少,是为了起味儿。