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红枣杞子糕怎么做好吃?红枣杞子糕的家常做法

红枣杞子糕好吃的做法共12个步骤:1.准备所需食材2.红枣放清水浸泡干净,去核,放料理机3.加入100g左右的水,打成泥4.将枣泥过滤(滤出没打碎的的枣块也放一边待用,别倒掉哦!)5.马蹄粉里加入过滤后的...
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【红枣杞子糕】送给美食家所有爱美丽的女人们,祝各位周末快乐哦!

在厨房里忙碌的同时可别忘了你们自己哦!适时也要为自己煲上一,吃上一些适合我们女人的健康食物,在调理家人的同时也要好好调理自己哦!

主料

红枣50克枸杞25克马蹄粉50克淀粉50克砂糖80克椰汁50克清水120 220

辅料

硅胶模具7个

红枣杞子糕的做法,共12个步骤

红枣杞子糕的做法图解1

步骤1 准备所需食材

红枣杞子糕的做法图解2

步骤2 红枣放清水浸泡干净,去核,放料理机

红枣杞子糕的做法图解3

步骤3 加入100g左右的水,打成泥

红枣杞子糕的做法图解4

步骤4 将枣泥过滤(滤出没打碎的的枣块也放一边待用,别倒掉哦!)

红枣杞子糕的做法图解5

步骤5 马蹄粉里加入过滤后的枣汁,搅拌均匀成粉浆,放一边备用

红枣杞子糕的做法图解6

步骤6 起锅,200g左右的清水里倒入淀粉,搅拌均匀

红枣杞子糕的做法图解7

步骤7 开小火,将砂糖倒入,搅拌至融化,开小中火将粉浆煮沸,要不停的快速搅拌,成白色粉糊

红枣杞子糕的做法图解8

步骤8 关火,倒入椰汁,搅拌均匀

红枣杞子糕的做法图解9

步骤9 将搅拌好的淀粉糊倒入马蹄粉浆内,搅拌均匀

红枣杞子糕的做法图解10

步骤10 加入浸泡干净的枸杞和刚过滤掉的大块枣泥,搅拌均匀

红枣杞子糕的做法图解11

步骤11 将粉糊舀入硅胶模具内

红枣杞子糕的做法图解12

步骤12 上锅大火蒸25分钟,等凉后脱模即可食用(热的也好吃哟!)

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