孜然馒头粒好吃的做法共6个步骤:1.准备原料2.馒头切丁3.锅中不放油倒入馒头小火炒到表面微微焦黄4.锅中导出馒头,到一点点油即可5.倒入干炒的馒头粒6.加入混合粉料和盐,大火炒匀即可出锅
剩馒头有时候的确挺叫人烦的
除了炸馍片之外,也很难换花样的,炸馒头的确好吃,但是热量太高不健康
谁叫咱家有肥胖三高人士呢,那就换个花样也能做出低热量好吃的剩馒头
今天就推荐个大家一个外酥里嫩的低热量,炒馒头粒,油用的很少,但是只要注意好几个步骤也能吃出美味
除了炸馍片之外,也很难换花样的,炸馒头的确好吃,但是热量太高不健康
谁叫咱家有肥胖三高人士呢,那就换个花样也能做出低热量好吃的剩馒头
今天就推荐个大家一个外酥里嫩的低热量,炒馒头粒,油用的很少,但是只要注意好几个步骤也能吃出美味
主料
馒头适量 |
辅料
食用油适量 | 孜然粉适量 | 五香粉适量 | 辣椒粉适量 | 花椒粉适量 | 盐适量 |
孜然馒头粒的做法,共6个步骤
步骤1 准备原料
步骤2 馒头切丁
步骤3 锅中不放油倒入馒头小火炒到表面微微焦黄
步骤4 锅中导出馒头,到一点点油即可
步骤5 倒入干炒的馒头粒
步骤6 加入混合粉料和盐,大火炒匀即可出锅
小窍门
提示:1、馒头要干炒一下,或者烤箱考一下,这样水分丧失才会吃上外酥
2、混合粉就看你个人喜欢,喜欢孜然就多一些,喜欢辣椒就辣椒粉多些
3、炒的时候油不需要太多,也不能没有,油适量这样不仅体香味而且能把调料吸附在馒头粒上
4、吃的时候一定要趁热,凉了就不好吃了,和炸馒头一个道理一凉就没口感了
2、混合粉就看你个人喜欢,喜欢孜然就多一些,喜欢辣椒就辣椒粉多些
3、炒的时候油不需要太多,也不能没有,油适量这样不仅体香味而且能把调料吸附在馒头粒上
4、吃的时候一定要趁热,凉了就不好吃了,和炸馒头一个道理一凉就没口感了