蚝油翡脆包菜卷好吃的做法共12个步骤:1.备好包菜。2.包菜撕成一片片冼净,放进开水里氽水后过冷水待用。3.氽好水的包菜。4.备好香葱猪肉馅。5.胡萝卜丁。6.取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平,放上胡萝卜...
主料
包菜适量 | 香葱适量 | 肉泥适量 |
辅料
胡萝卜丁适量 | 精盐适量 | 辣椒油适量 | 蒸鱼豉 油适量 | 蚝油适量 | 蒸鱼豉油适量 |
蚝油翡脆包菜卷的做法,共12个步骤
步骤1 备好包菜。
步骤2 包菜撕成一片片冼净,放进开水里氽水后过冷水待用。
步骤3 氽好水的包菜。
步骤4 备好香葱猪肉馅。
步骤5 胡萝卜丁。
步骤6 取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平,放上胡萝卜丁,猪肉馅。
步骤7 卷成卷。
步骤8 卷好的包菜卷。
步骤9 卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟。
步骤10 上桌淋上李锦记蒸鱼豉油,蚝油。
步骤11 淋上辣椒油即成。
步骤12 翡脆包菜卷。