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豆腐烧梭子蟹怎么做好吃?豆腐烧梭子蟹的家常做法

豆腐烧梭子蟹好吃的做法共10个步骤:1.准备的材料:豆腐、梭子蟹2.将梭子蟹放在锅中,清水煮开3.将豆腐用刀拉成块状4.煮好的梭子蟹备用5.将梭子蟹用剪刀剪开4块6.去腮7.起油锅,将切好的豆腐放入锅中8...
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。
梭子也是我们家超级喜欢吃。一般都是清蒸,盐水,炒年糕之类的。妈妈就想出了炒豆腐。也是很好吃的一道啊!

主料

梭子蟹500克

辅料

豆腐400克食用油适量葱花适量生抽适量

豆腐烧梭子蟹的做法,共10个步骤

豆腐烧梭子蟹的做法图解1

步骤1 准备的材料:豆腐、梭子蟹

豆腐烧梭子蟹的做法图解2

步骤2 将梭子蟹放在锅中,清水煮开

豆腐烧梭子蟹的做法图解3

步骤3 将豆腐用刀拉成块状

豆腐烧梭子蟹的做法图解4

步骤4 煮好的梭子蟹备用

豆腐烧梭子蟹的做法图解5

步骤5 将梭子蟹用剪刀剪开4块

豆腐烧梭子蟹的做法图解6

步骤6 去腮

豆腐烧梭子蟹的做法图解7

步骤7 起油锅,将切好的豆腐放入锅中

豆腐烧梭子蟹的做法图解8

步骤8 放入适量的生抽

豆腐烧梭子蟹的做法图解9

步骤9 适量的清水

豆腐烧梭子蟹的做法图解10

步骤10 放入梭子蟹煮开后,放些葱花,就好了

小窍门

1、最好用剪刀来剪,这样能够让形状完整。
2、用了生抽和梭子蟹,所以不用鸡精了,也足够鲜美。

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