五香猪肝怎么做好吃？五香猪肝的家常做法

步骤1 猪肝洗净，倒入一些料酒，涂抹表面腌制一会儿；

步骤2 锅中放入一小把五香粉、花椒，茴香2个、姜2片、拍碎的蒜2瓣；

步骤3 倒入清水煮开；

步骤4 放入猪肝煮20分钟左右，充分入味；

步骤5 取出；

步骤6 切片装盘即可；

步骤7 完成。