黄瓜炒鸡蛋怎么做才好吃？黄瓜炒鸡蛋的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  黄瓜洗净切成片。

• 2

  把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。

• 3

  锅中放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出备用。

• 4

  留少许油，烧热再放葱姜末稍炒，放黄瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生。

• 5

  再倒入蛋液拌匀即可出锅。