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苹果班戟怎么做好吃?苹果班戟的家常做法

苹果班戟好吃的做法共11个步骤:1.把低粉过筛到容器中。2.加入牛奶搅拌到无颗粒状。3.碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。4.把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。5.把黄油溶化放到面糊中拌匀。6...

主料

低粉80克牛奶240毫升鸡蛋1个蛋黄3个白糖65克黄油15克淡奶油200克

辅料

苹果适量

苹果班戟的做法,共11个步骤

苹果班戟的做法图解1

步骤1 把低粉过筛到容器中。

苹果班戟的做法图解2

步骤2 加入牛奶搅拌到无颗粒状。

苹果班戟的做法图解3

步骤3 碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。

苹果班戟的做法图解4

步骤4 把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。

苹果班戟的做法图解5

步骤5 把黄油溶化放到面糊中拌匀。

苹果班戟的做法图解6

步骤6 然后过筛备用。

苹果班戟的做法图解7

步骤7 淡奶油加入30克的白糖打发到不流动状态。

苹果班戟的做法图解8

步骤8 平底的盘子刷上油,放到有热水的锅中,倒入面糊把面糊烫熟。(家里的锅都是带点的,只好用披萨盘子来做)。

苹果班戟的做法图解9

步骤9 把苹果切成条。

苹果班戟的做法图解10

步骤10 把面皮放到盘子中,放入打发好的淡奶油加入苹果。

苹果班戟的做法图解11

步骤11 把面皮四面包起再翻过来,从中间切开就可以了。

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