清炒香芹豆干好吃的做法共12个步骤:1.白豆干切成片状。2.香芹去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段。3.葱和姜切丝,红椒切丝。4.炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味。5.捞出花椒粒不要,下葱和姜丝炒香。...
有些个菜,不需要过多的调料,不需要复杂的烹制过程,清清爽爽地简单一炒,便有非常好的滋味。
就像这道香芹豆干。
从准备原料到端上餐桌,五分钟足矣。
非常非常地快手,但是,无论是就粥,下酒、还是下饭,都是很不错的!
最关键的是它超低热量,对于想减肥瘦身的美眉来说是再好不过的选择了。
这就是这些食材的自身魅力之所在。
简简单单,却十分招人喜欢。
就像我们做人,未必要轰轰烈烈,面面俱到,未必要委曲求全,喜怒全无。
做真正的自己,才能受到他人的尊重乃至喜欢。
就像这道香芹豆干。
从准备原料到端上餐桌,五分钟足矣。
非常非常地快手,但是,无论是就粥,下酒、还是下饭,都是很不错的!
最关键的是它超低热量,对于想减肥瘦身的美眉来说是再好不过的选择了。
这就是这些食材的自身魅力之所在。
简简单单,却十分招人喜欢。
就像我们做人,未必要轰轰烈烈,面面俱到,未必要委曲求全,喜怒全无。
做真正的自己,才能受到他人的尊重乃至喜欢。
主料
白豆干适量 | 香芹适量 |
辅料
红椒少量 | 生姜适量 | 大葱适量 | 花椒粒适量 | 十三香适量 | 酱油适量 | 食盐适量 | 鸡精少许 |
清炒香芹豆干的做法,共12个步骤
![清炒香芹豆干的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_1.jpg)
步骤1 白豆干切成片状。
![清炒香芹豆干的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_2.jpg)
步骤2 香芹去叶留茎,清洗干净后切成等长于豆干的段。
![清炒香芹豆干的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_3.jpg)
步骤3 葱和姜切丝,红椒切丝。
![清炒香芹豆干的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_4.jpg)
步骤4 炒锅加油,下入花椒粒小火煸出香味。
![清炒香芹豆干的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_5.jpg)
步骤5 捞出花椒粒不要,下葱和姜丝炒香。
![清炒香芹豆干的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_6.jpg)
步骤6 下豆干翻炒一分钟。
![清炒香芹豆干的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_7.jpg)
步骤7 下入香芹段。
![清炒香芹豆干的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_8.jpg)
步骤8 加适量十三香炒匀。
![清炒香芹豆干的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_9.jpg)
步骤9 滴入少许酱油。
![清炒香芹豆干的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_10.jpg)
步骤10 加适量食盐。
![清炒香芹豆干的做法图解11](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_11.jpg)
步骤11 加少许鸡精。
![清炒香芹豆干的做法图解12](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/10/72513_12.jpg)
步骤12 大火翻炒半分钟,下入红椒丝翻炒均匀即可关火起锅。