冻豆腐肉丝烧蘑菇怎么做好吃？冻豆腐肉丝烧蘑菇的家常做法

步骤1 猪肉切丝，葱洗净切段。

步骤2 蘑菇提前泡发。

步骤3 冻豆腐2块提前解冻。

步骤4 冻豆腐挤去水分，切小块。

步骤5 蘑菇洗净切细。

步骤6 锅里热油，加入蒜头炒香，再加入蘑菇翻炒。

步骤7 蘑菇炒出香味后加入肉丝翻炒变白。

步骤8 调入适量生抽和少许盐及水，再加入冻豆腐，烧开，转小火烧入味。

步骤9 最后加入葱花即可。