清蒸鲈鱼怎么做好吃？清蒸鲈鱼的家常做法

步骤1 原料图。

步骤2 将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。

步骤3 葱姜切细丝备用。

步骤4 将葱姜丝塞入鱼肚子和正反面切口处。

步骤5 鲈鱼中倒入料酒，盐，蒸鱼豉油，适量食用油揉匀。

步骤6 鱼腌制10分钟。

步骤7 放入蒸锅大火改中火蒸10分钟即可。

步骤8 蒸好的鲈鱼出锅了。