五仁咸油茶好吃的做法共10个步骤:1.把面粉倒入锅中用小火不停搅拌炒制发黄。2.晾凉后过一下筛。3.准备好的果仁。4.花生米用微波炉叮三分钟后晾凉去皮。5.用擀面棍把花生米和杏仁擀碎。6.锅中倒入香油,香...
这个是和咱们美食家的帅帅小厨学到的,从第一眼看见帅帅的这个菜谱,就觉得很好,不仅简单而且美味。非常感谢帅帅的无私分享。
主料
面粉适量 | 黑芝麻适量 | 白芝麻适量 | 杏仁适量 | 花生仁适量 | 瓜子仁适量 |
辅料
香油(牛油)适量 | 十三香(五香粉)适量 | 花椒粉适量 | 盐适量 |
五仁咸油茶的做法,共10个步骤
步骤1 把面粉倒入锅中用小火不停搅拌炒制发黄。
步骤2 晾凉后过一下筛。
步骤3 准备好的果仁。
步骤4 花生米用微波炉叮三分钟后晾凉去皮。
步骤5 用擀面棍把花生米和杏仁擀碎。
步骤6 锅中倒入香油,香油与面粉的比例大概是1:10,加入五仁炒香。
步骤7 再加入炒好的面粉炒匀。
步骤8 最后加入盐,十三香和花椒粉炒拌均匀即可。
步骤9 舀两勺油茶粉直接兑入适量热水就可以做一碗,你也可以在火上加水煮一下。
步骤10 真的很好吃哦。再次感谢帅帅的分享。