简介
用料
简介
用料
适量 土豆 | 适量 排骨 |
做法
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1
准备好材料。
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2
排骨下锅焯去血水。
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3
排骨入高压锅,滴几滴醋坐锅上火,上汽后中火炖十五分钟。
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4
土豆去皮切滚刀块。
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5
热锅冷油下土豆块大火翻炒。
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6
将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分钟,调入适量盐。