醉鸡腿怎么做好吃？醉鸡腿的家常做法

步骤1 鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。

步骤2 将煮熟的鸡腿捞出备用。

步骤3 另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。

步骤4 加入盐。

步骤5 再加入冰糖继续煮5分钟熄火。

步骤6 倒入绍兴黄酒。

步骤7 放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天。

步骤8 1-2天后，取出鸡腿，切块，配上姜丝一起吃，味道很独特，冰冰的很是爽口。