铜锣烧好吃的做法共10个步骤:1.全蛋打散2.倒入全部主料3.搅拌均匀4.拌好的面糊过筛5.平底锅烧热,均匀倒入面糊6.待表面开始冒泡,翻面10秒钟7.榴莲搅拌成榴莲酱8.将配料烧热,加入榴莲酱9.小火加...
不用羡慕别人经常出入5星级酒店,晒那些精致的下午茶,其实里面的色素、香精??
那些人不知道吃了多少下肚了(请允许我在此大笑三声,哈哈哈~)
我做甜品的时间也不长,也就个把月,无老师自己看看帖子,自己瞎倒腾
失败并不可怕,可怕的就怕你不坚持,所以那些一直想说要做甜品,立刻动手
成功就在不远处等着你们!
那些人不知道吃了多少下肚了(请允许我在此大笑三声,哈哈哈~)
我做甜品的时间也不长,也就个把月,无老师自己看看帖子,自己瞎倒腾
失败并不可怕,可怕的就怕你不坚持,所以那些一直想说要做甜品,立刻动手
成功就在不远处等着你们!
主料
鸡蛋2个 | 榴莲1块 |
辅料
低筋面粉160克 | 泡打粉2克 | 牛奶10克 | 糖粉20克 | 牛奶240毫升 | 低筋面粉20克 | 玉米淀粉5克 | 蛋黄1个 | 糖粉20克 |
铜锣烧的做法,共10个步骤
步骤1 全蛋打散
步骤2 倒入全部主料
步骤3 搅拌均匀
步骤4 拌好的面糊过筛
步骤5 平底锅烧热,均匀倒入面糊
步骤6 待表面开始冒泡,翻面10秒钟
步骤7 榴莲搅拌成榴莲酱
步骤8 将配料烧热,加入榴莲酱
步骤9 小火加热,不停搅拌至粘稠
步骤10 将做好的内馅填入铜锣烧,两片夹在一起
小窍门
TIPs:摊饼皮成功秘诀,锅要烧热,用姜片均匀擦下锅面。