虾皮豆腐脑好吃的做法共8个步骤：1.准备原料2.葱花香菜，榨菜切末备用3.内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟4.把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中5.加入少许生抽蚝油烧开6.再加入虾皮煮一会7.勾适量水淀粉...
豆腐脑大家都常吃，滑嫩营养，可是在家自己做点豆腐脑没经验的话很容易失败
不如来一个方便版的，绝对是个快手早餐
其实就是用内酯豆腐做，我觉得这个内酯豆腐恰到好处，不软不硬，是我最喜欢的口感
在家自己做料要足，所以加入了虾皮，营养和卫生绝对要比外面小摊上强得多 何乐而不为呢
不如来一个方便版的，绝对是个快手早餐
其实就是用内酯豆腐做，我觉得这个内酯豆腐恰到好处，不软不硬，是我最喜欢的口感
在家自己做料要足，所以加入了虾皮，营养和卫生绝对要比外面小摊上强得多 何乐而不为呢
主料
| 内酯豆腐适量 | 虾皮适量 | 榨菜适量 | 芝麻适量 | 葱花适量 | 香菜适量 |
辅料
| 生抽适量 | 蚝油适量 | 水淀粉适量 | 香油适量 |
虾皮豆腐脑的做法，共8个步骤
步骤1 准备原料
步骤2 葱花香菜，榨菜切末备用
步骤3 内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟
步骤4 把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中
步骤5 加入少许生抽蚝油烧开
步骤6 再加入虾皮煮一会
步骤7 勾适量水淀粉
步骤8 浇到豆腐脑上，撒上葱花香菜，芝麻，榨菜，点上香油即可
小窍门
提示：1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了，用来调汁子，如果水少了再加点水
2、虾皮生抽都很咸，不用放盐了
3、方便快捷
2、虾皮生抽都很咸，不用放盐了
3、方便快捷
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