农家红薯凉粉好吃的做法共3个步骤:1.粉面子和水,1:4的比例。2.先将一碗粉面用一碗水搅拌均匀,再给铁锅中加入三碗水烧开,然后将粉面汁,倒入,顺时针不停的搅拌,直至透明粘稠变色,盛入容器,冷却。 (我因...
主料
红薯粉适量 |
辅料
水适量 | 葱末,姜末,干辣椒,青椒,洋葱适量 | 芹菜丁,蒜末,香醋,橄榄油适量 | 芥末油,盐,酱油,鸡精适量 | 红辣椒油适量 |
农家红薯凉粉的做法,共3个步骤
步骤1 粉面子和水,1:4的比例。
步骤2 先将一碗粉面用一碗水搅拌均匀,再给铁锅中加入三碗水烧开,然后将粉面汁,倒入,顺时针不停的搅拌,直至透明粘稠变色,盛入容器,冷却。 (我因着急,居然将其在冰箱藏了会,影响了效果。)
步骤3 再加上葱末,姜末,干辣椒,青椒,洋葱丁,芹菜丁,蒜末,香醋,橄榄油,芥末油,盐,酱油,鸡精,红辣椒油。一搅拌,味道很不错!!! 凉粉长的好看不好看,就不说了,重点,重点在于放心入胃!