凉拌菜柳好吃的做法共8个步骤:1.原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用2.煮锅加适量的水烧开3.放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,不要煮过了哈,2分多钟)4.煮熟装盘5.炒...
现在的菜柳便宜又嫩又好吃,我最喜欢凉拌了。
主料
青菜柳400克 |
辅料
食用油适量 | 生抽20克 |
凉拌菜柳的做法,共8个步骤
步骤1 原料:菜柳400克,生抽20克,菜柳摘取老枝去掉花苞洗净备用
步骤2 煮锅加适量的水烧开
步骤3 放入菜柳煮熟(一般等水再次烧开就差不多了,不要煮过了哈,2分多钟)
步骤4 煮熟装盘
步骤5 炒锅加适量油烧7成热
步骤6 均匀浇在菜柳上
步骤7 再均匀浇上生抽(生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了,我这个盘子是中间高所以看起来很多汁,你可不要放到这么多汁,会咸滴)
步骤8 即可上桌,简单吧!哈哈!
小窍门
生抽20克左右即可 生抽的用量就是看见盘子底下有少量的生抽流出就差不多了。